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| このYチェアは、もう10年、僕のそばにいる。 umieに６脚、事務所に２脚、僕の席になっています。当時、１脚58000円は僕には高価なモノだったが、思い切って買った。 いつかＹチェアをと、柳沢広告制作室を開いた記念にと揃えたものです。 自分の年を重ねていくのと同じように、このＹチェアも人の手垢で色濃くなってきたけど、その魅力は失せない。先日も一脚、張り替えをしたが、元の元気な姿になって、使われています。 １０年、いやこれからもずっと僕のそばにいる、このＹチェア。この椅子のおかげで、デザインという仕事を裏切らずに来れたと思っています。 |
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| Ｙチェアと同様に、本とか音楽も時とともに増えていますが、自分のお気に入りは、捨てられない。 これらのいいモノたちは、umieに欠かせない大切なモノとなって、お店のあちこちで活き活きしています。 いつまでも変わらないモノたちは、いつの時代にも新しい。 |
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| 今日の北浜は晴れ。力のあるデザインをしたいと思う。 |
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| umieをオープンして、丸５年が過ぎて、６年目が始まっています。 ちょっと過去を振り返ったりしてしまう年月を、umieも僕も経験してきた。 デザインというものを、もっと身近に感じて欲しい。人、もの、ココロがひとつになれたら、うれしい。そんな僕の想いが詰まった場所がumie。 そこは、Cafeの顔をした、僕らのデザインの表現の場所です。 リノベーションだとかいう言葉はまだなかった。カフェブームなんて、関係なかった。 開かれたデザイン事務所へ−業界といわれる枠組の中で、大きな仕事？お金？安定？それだけで、満足しきれない。ただ、デザインのキャリアを積むことの虚しさに包まれていた。 あれから５年。umieはまだ続いています。今日もたくさんのお客様を迎えることができました。 よく会社を支えているのは、２割の人とか、車１台に乗れるか、乗れないかの人が会社を理解し、オーナーの夢をカタチにしてくれて、支えてくれると言われているが、umieとて同じです。 |
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| umieの店長（松下）は、まさしく、そのひとり。 旅館のおかみをやってくれないか？の僕の一言で、カフェの道に入ってしまった松下に、僕はさらに言った。３年は休まず続けよう、と約束した。僕らのデザインとカフェという、新しい場所づくりが始まりました。思い返せば、書ききれないことがいっぱいだが、umieがいつか無くなったときに話そうと思います。 ゼロからの何もかもがはじめてのこと。ただ日々を一生懸命過ごし、ただ続けていくこととは、どういうことなのかを、松下は経験してきた。 喫茶店でもない、レストランでもない、カフェとはなんぞやという問いかけに、まだ答えはない。 人と人を結び、人とものを繋ぎ、人とココロを紡いでいく。ほんのちょっとのやさしい空気感が、カフェなのかもしれない。 |
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今日もまた、彼女はumieにいます。彼女そのものがumie。働く姿に、ただ頭が下がる想いです。 |
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| カタチにするまで、あきらめないことと、かすかな可能性に希望を持ってあきらめないこと。そして続けていくことしか、僕らには出来ない・・・。 umieは明日も普通の顔してOPENです。 |
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| 今日の北浜は、薄曇り。釣り人をumieの前に見かける季節になりました。 |
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| 土曜の朝、僕はたいていumieのここに座り、コーヒーと新聞と、新しい本を読みながら過ごす。 昨日までの一週間を振り返ったり、明日からのことを思ったり、デザインのことを考えたり、経営的なこと、自分のこと、頭の中でいろんなものを整理する時間でもあります。 この席は、僕のお気に入りのテーブル。ここからは、店内が見渡せ、お客様の表情を見ることができるからです。 実は、このテーブルは、僕の仕事机で、MACが入る前、手作業でデザインしていたときのものです。1,100×2,700とかなり大きい。素材はひのき。柳沢広告室を始めたときに作ってもらったもので、Yチェアもその時に記念に買った。 あれから10年、無垢の板は、キズだらけ。あちこちにタバコの跡、ふし目のさけ、色もアメ色に染まっていますが、変わらず、今でも僕のお気に入りの場所となっている。 |
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| 昨日の夜、森國酒造の取材に来られた、日経BP社のプロデューサーの方と森國社長、PR会社の妹尾さんとumieで歓談。たまたま秋田、長野、岡山、高知と生まれ故郷の違うメンバーが揃い、地域性の話で盛り上がりました。見渡せば、umieのテーブルには、様々な人達が集まっています。 手前が僕たちのテーブル、その奥には、森國社長と同じ、四国の企業家グループが集い、また女性同士、カップル、ひとりの男性等々。それぞれが、それぞれに合ったテーブルに座っていて、umieらしいいい雰囲気でした。 |
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| 今日のブログを書いていると、TJ Kagawa発行のKagawa
Cafe Bookが手元に届きました。 香川のカフェ130店が掲載されていて、umieもトップページ４Ｐにわたって書かれています。ありがたいことです。 umieの記事は、ライターさんの主観で書かれていて、読んでいて楽しい。第３者の目で見るumieと僕の考えるumieとは当然違う。また、umieのお客様が受け取るumieも、また違うと思っている。 umieに足を運んでくれる方、そのひとりひとり持つイメージがumieなのだと僕は思っている。イスも、テーブルも、本も、音楽も、メニューも。umieにはルールが無い。お客様も、男女、年齢に境が無い。いつも変化している途中が、umieらしさだと思っています。 この場をかりて、TJ Kagawaのライターさんにありがとうです。 |
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| 今日の北浜は、一日中雨。僕の頭は、まだいろんな事がぐるぐる、整理できないままです。 |
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| 今日の僕はカメラマン。 日経BP社の日経ビジネスの別冊（新しい仕事にチャレンジしている人達の工夫や苦労話）に、小豆島の森國酒造さんが取り上げられ、今日はその取材と撮影で小豆島へ。 カメラを向けながら、あらためて森國社長の話を聞きました。お酒づくりの話。デザインの話。小豆島の話・・・。自分のいいと思ったことを行動に移し、カタチにしていく。この判断と決断力、僕たちデザイナーをはじめ、森國さんをサポートする人達への信頼、経営者としての森國社長の顔を垣間見ることが出来ました。 |
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| 僕も立場が変われば、森國社長と同じです。そして今日、一緒に時間を共にした方も同じです。 誰と誰がとか、肩書きとか、業種とか、又デザイナー、プランナー、広告代理店、PR会社とか、いろんなものの垣根を取り払って、その道のプロ達がひとつのチームとしてまとまって、新しい仕事にチャレンジしていく姿がここにあります。 例えば、お酒を売るのに、まず箸を作り、売る。ここには、木の職人、デザイナーが必要です。 例えば、お酒を売るのに、お酒に合った料理が必要。ここには、料理の職人が必要です。 ひとつのことをカタチにして、仕上げていく過程のなかには、たくさんの方の力が必要です。 いいチームだね、と言われたいと思う。 |
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| we always have a good time here. ここにはいつもいい時間が流れています。 毎月恒例の香川朝日全３dシリーズ広告ができ、今日入稿しました。 umieの朝の始まりは９時。ちょっと遅めのモーニング、ちょっと早めのブランチにも楽しめるメニューが登場します。 |
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| 野菜をたっぷり使い、県内農場直送のたまごとベーコン、フレッシュジュースなど、カラダにやさしいメニューをご用意しています。ぜひ一度お試しください。 僕のカフェの理想は、お客様にとって使い勝手のいい、いつでも開いているカフェです。 さすがに２４時間というわけにはいかないのですが・・・。 umieの朝は、とても気持ちいい。窓から差し込み、陽射しに包まれた、心地いい時間、店長おすすめの一冊を読みながら、ゆっくりと始める一日もいい。 |
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| 今日の北浜は晴れ。ひさしぶりに、ほぼ一日、事務所で過ごす。 |
ある日のumie
