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2008年02月28日

eco life

「cafe de 話そう道路環境」ga
今日の午後、umieでは
「Cafe de 話そう 道路環境2」というイベントが開催されました。

「ゆっくりお茶しながら、地球にやさしいこと、ちょこっと考えてみませんか?」
の言葉通り、難しそう、かたくるしそうなテーマを、
わかりやすく身の周りのことにおきかえた
落語家の桂こけ枝さんとFM香川パーソナリティー中井今日子さんの
楽しいショートコントの数々に、
満員のお客さん達もすっかり夢中です。

さらには香川大学工学部教授の土井健司先生の丁寧な説明が加わって、
運転する時の上手なエコドライブについて
(香川の女性には急発進が多い!
なぜなら信号待ちの間、ほか事をしてて、
クラクションを鳴らされて、慌てて飛び出すから…
なんて言葉にドキッ!?
急発進時、CO2排出量は多くなるそうです。)
とか、カーシェアリングの意義について
(重量1tの車を普通に乗ってて
1年間に排出するCO2の量はなんと1t!!
1人1台も、乗り合わせて1台も、1台には変わりないわけで…)

車はもちろん便利で快適、
だからこそ上手に利用しつつも、きちんと乗ること、
また、徒歩や公共交通機関
(今や、自転車も公共交通機関であると言われ始めているそう)
も暮らしに取り入れて行くこと等々、
私1人位、じゃなく、私1人から、の気持ちで
1人1人が始めていくことが、
今の自分達、さらには後々の世代の環境を守るために大切なんだと、
そしてそのためにできることは
身近に以外とたくさんあるんだ、と改めて教えてもらい、
とても有意義な時間となりました。
桂こけ枝さん
さらには桂こけ枝さんによる落語「始末の極意」。
落語は観る人の想像力によって完成し、楽しめるそう。
緋毛せんに座布団、着物で座り、
扇子と手ぬぐいでたった2つの小道具と、
声色、身振り手振りだけで鮮やかに話の情景がうかんできて、
初めて生の落語に触れ、とても楽しい時間でした。
道路時刻表

今日の1冊は「道路時刻表」。
?マークが飛び交いそうですね。
実は私も今日初めて知りました。
今日のイベントでのクイズ景品の1つのこの本。
これが何とも楽しい(^^)
全国の道路地図あり、道の駅の紹介あり、
そして圧巻なのが、全国の一般道路のそれぞれの地点間
(国道なら市町村他、細かい単位、高速ならIC、JCT以外にもPAやSAごと)
の所要時間、距離を実測している!!ということ。
つまり、計算上ではなく、
実際に走った場合にもかかる時間と距離が、リアルに表示されているのです。
もちろん信号待ち等の時間も含まれるし(実際時の)、
上り下りで同じ距離でもかかる時間が異なってたりしています。
普段の自分が通り慣れた道を、
改めて数字で見てみたり、
行ったことのある場所を探したり、
行ってみたい場所までの時間や距離、
アクセスなんかを探して紙上ドライブを楽しんだり…
実用だけでなく、いろんな楽しみ方がありそうです。

2008年02月26日

いちごを煮る

よく熟れた真っ赤ないちごがあったので、ジャムを作りました。
ジャムを作るのは、とても大好き。
ジャムづくり中
ジャムづくり中
ジャムづくり中
ジャムづくり中
ホーローの鍋に入れ、
三温糖をまぶしてしばらくおいて…
いちごの表面がしっとりしてきたら、
ほんの少し水をいれて火にかける。
ぐつぐつと沸いてきたら、
火を弱めてやさしくやさしく煮つめていって…
いちごの表面が少〜しずつとろけてきて、
いったん白っぽくなった色がまた、赤く濃くなっていきます。
完成!
透き通るような濃い真っ赤なstrawberry jam。

ジャムを作るのはそんなに難しいことではないんだけど、
あせらずゆっくり、
丁寧に仕上げていくことがとても大事。
cafeの仕事と似ている。
ジャムを煮ている間に漂う甘い香り、
少しずつ変化していく表情。
cafeで過ごす時間ととても似ている…
エコバッグ ブック
今日の一冊は「エコバッグ ブック」
ドイツを中心とした世界のエコバッグの数々。
いろんなお店のものや、
ノベルティーグッズとしてのエコバッグがずらり!!
なんだかとてもおしゃれでかっこいい。
難しいことはできなくても、こんな風にして、
少しずつごみを減らし環境を守っていくことは
手軽に始められそうです。

2月27日(水)、umieはお休みですが、
午後2時から「Cafe de 話そう道路環境!2」というイベントが開催されます。
入場無料(ドリンク代は実費)。
地球温暖化に関するクイズ大会があったり、
車の利用と環境を考える寸劇や落語があったり…
カフェでゆっくりお茶をしながら、
地球にやさしいことをちょこっと考えてみる、というこのイベント。
お土産にはオリジナルエコバッグのプレゼントもあります(^^)
お問い合わせは、NPO法人四国の道路サポータクラブ(TEL 087-821-3510)までどうぞ。

2008年02月18日

Special days!!

初日:2月14日(thu)
「珈琲と甘い時間とラブソング」のタイトルがぴったり、
バレンタインの夜を彩る新井仁さんのライブです。
甘くやさしい歌声に包まれたumie…おだやかで、とても素敵な、Happyな時間。
しかも、なんとKent FUNAYAMAさんも急遽参加!
2人のセッションも最高!!のとっても楽しい夜に なりました。
すっかりumieではお馴染みの2人。
来てくれてるお客さんも、私達スタッフも
「おかえりなさ〜い」 といった気分です(^^)
新井仁さんとKent FUNAYAMAさん
新井仁さん
打ち上げ

2日目:2月15日(fri)
睡眠不足もなんのその!新井さん、Kentさん、
私、あるデザイナーさん(だけ、ちょっと遅刻…)の 4人で、
朝10時umieに集合(^^)
以前から話してた「新井さんとテニス」がなんと現実に!!
しかも、Kentさんも帰りの時刻を調整して
一緒に行ってくれることになりました。
高校時代体育会系テニス部の新井さん、
中学時代軟式テニス部のKentさん、
テニス復活中の あるデザイナーさん、
復活しようとしつつ、ラケット握るの約2ヶ月振りの私…
果たしてどうなることやら???
新井仁さん
テニス
新井さん
Kentさん
ところが、意外と皆やる〜 特に新井さん。
明日もライブあるんですよ、大丈夫ですか…と言ってしまうくらいに真剣。
フォームもとてもきれいで、いいショットを連発。
軽いフットワークで、抜けたかな、と思うボールにも 追いついています。
Kentさんもいきいきと走り回って、楽しそうにボールを打ち返して。
皆忙しい最中の、ひとときのさわやかな時間、
楽しくリフレッシュしてきました。
左から Kentさん あるデザイナーさん 新井さん
庵治にて

3日目:2月16日(sat)
新井さんは、森国酒造さんの蔵開きライブの為、昨夜から小豆島入り。
でも、夜には帰ってくるよ〜
の言葉通り、最終のフェリーでumieへ帰宅(!?)
ちょうどその時、なんとドートレトミシーのkyo-suke君も偶然umieに来てて。
そしてumie閉店後、明日のライブのサウンドチェックをしながら
、新井さんとkyo-suke君がそれぞれ歌ってくれました。
観客は、私、umieスタッフのIちゃん、
途中からあるデザイナーさん、のわずか3人。
思い思いの場所に座って、真夜中のミニミニライブをすっかり堪能しました。
2人とも本当に歌が好き、気持ちよさそうに歌ってる、
そんなシーンに立ち会えた最高に贅沢な時間。
音楽が醸し出す幸せに酔いしれてしまいました。
後からDNAスタッフの皆も合流して、さらに数曲。真夜中の楽しい時間でした。
ミニLIVE
kyo-sukeさん
新井さんとkyo-sukeさん
肩もみ
最終日:2月17日(sun)
昼のumieでも歌いたい、と言ってくれた新井さん。
もちろん喜んで(^^) ということで、
午後3時からのサプライズライブ!!
約2時間、今日も新井さんは素敵です。
今回の香川での4日間、計3回のライブ、
なんと全制覇した県外からお越しの新井さんファンの方もいたり、
2回参加の方もずいぶんと。
日曜の午後、ということもあって、
偶然umieに来てくださった方も結構ライブに参加してくれて、
時折雪が舞う寒い北浜も、ここumieはあったかい空気に満ちあふれていました。
お昼のLIVE
みんなでピース

本当にスペシャルな4日間。
とっても楽しくて、毎日感動して、あったかい気持ちになって…
最近少〜し疲れを感じてたのですが、すっかり元気(^^)
また、毎日頑張ります!

そして、今週金曜日(2月22日)で
いよいよ「Love Love umie」のイベントも終わり。

期間限定メニューも残りわずかとなってきました。
さらに、最終日のこの日は、ライブイベントとして
「島津田四郎アワー」が、21時より始まります。
予約不要のフリーライブ、超個性的な田四郎君のリアルTVショー。
今回も歌はもちろんのこと、
トークあり、ゲストあり、プレゼントありの楽しいライブになる予定。
月イチ開催のこのライブ、どうぞのぞいてみてくださいね。
オリーブオイルクッキング
今日の一冊は「オリーブオイルクッキング」。
新井さんファンの間では、オリーブおじさん、として有名な小豆島のIさん。
16日の森国酒造でのライブはもちろん、
昨日のumieでのライブにも、駆けつけてくれました。
先日は、umieまでわざわざオリーブオイルとオリーブ茶を届けていただき、
「オリーブオイルをバニラアイスにかけて食べるとおいしいよ」とのこと。
半信半疑ながらも食べてみると本当においしい!
せっかくいただいたオリーブオイル。
他にも何かおいしいものを作ってみようっと。

2008年02月07日

引き続き…

先日のブログでも書いたとおり、
今週土曜日、2月9日はドートレトミシーのライブ

そして、JUNOESQUE BAGELさんとのコラボ!!

今日は、当日限定メニューの中から、
ベーグルそのものをシンプルに味わう
トーストをご紹介したいと思います。
JUNOESQUE BAGELさんのべーグルたち
JUNOESQUE BAGELさんの
バラエティー豊かなベーグルの中から
今回ご用意したのは4種類。
下の写真はトマトベーグルのトーストです。
トマトベーグルのトースト
ほのかに酸味の効いた
ヘルシーでカラフルなトマト入りベーグルのトーストには、
クリーミーなホワイトソースのディップを添えて、
さらにはたっぷりのサラダ付き。
他にも、ほうれんそうベーグルwithツナマヨ、
シナモンレーズンベーグルwithアップルクリームチーズ、
さつまいもと黒ごまベーグルwithメイプルナッツクリームチーズ…
それぞれ、美味しさをさらに引き立たせる
ディップとたっぷりのサラダが付いています。

この機会に、JUNOESQUE BAGELさんの、
噛みしめるほどに美味しいもちもちベーグルを
ぜひ味わってみてくださいね。

このライブは、入場整理券が必要となっております。
まだ、お席には若干余裕がございますが、
お早めにお電話(087-811-7455)、
またはメール にてお申し込みくださいね。
セツローのものづくり
今日の一冊は「セツローのものづくり」。
松山在住、78歳のセツローさん。
自分をボクと呼び、小学校3年生の絵、あの屈託のない
線が描きたい、というセツローさん。
どの作品も、添えられた文字も、
すべてあらわれているのはセツローさんのこころ。
気取らず無理せず肩の力を抜いて楽しんで作る、
見る人をほっと和ませるかたち…
大好きなアノニマ・スタジオの新刊、今日届きました。

2008年02月05日

JUNOESQUE BAGEL





無題ドキュメント

































今週末、2月9日(土)にLOVE LOVE umieライブ第一弾、

「ドートレトミシー」のライブが行われますが、

今日はその時の限定メニューのお知らせを…


今回は、自由が丘のJUNOESQUE BAGELさんとのコラボ。

下の写真は、プレーンベーグルを使った照り焼きチキンサンドのプレートです。
照り焼きチキンサンドのプレート
たっぷりとはさんだジューシーな照り焼きチキンが、

JUNOESQUE BAGELさんのぎゅっと詰まったもちもちベーグルととても好相性!

他にスープなどもついてボリューム満点なプレートに仕上がっています。

周りなんか気にせず、

おっきな口を開けてお召し上がりくださいね(^^)


他にも、JUNOESQUE BAGELさんのとりどりのベーグルの中から何種類か、

それぞれに合ったディップを添えてベーグルそのものをしっかりと味わう、

シンプルなトーストなんかも登場予定。


寒い夜、umieに響くkyo-suke君の優しいけれど力強いその歌声と、

温かなyokoのピアノ…

そこに一夜限定の美味しいベーグルも加わって、

さらに素敵な時間が過ごせそうです。


このライブは入場無料ですが、事前のご予約が必要となっています。

まだ、若干チケットがございますので、

ご希望の方はどうぞお早めにお申し込みくださいね。




サンドイッチノート
今日の一冊は「サンドイッチノート」。

JUNOESQUE BAGELさんをはじめとしてカフェ、ベーカリーなど

さまざまなお店の人気サンドが

ずらり160種!レシピ付きで載っています。

お肉、魚、卵、野菜…使う具材もはさむパンも組み合わせはホントさまざま、

でもどれもとてもおいしそう!!

食材選びや盛り付けの参考にもなり、とても楽しい一冊です。


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