2月のコドモデザインは東京で活躍中のフードコーディネーター「みなくちなほこ」さんと一緒に大切なひとへワンプレートを盛りつけます。一枚のお皿に食材でどうデザインしていくか、フードコーディネートは美味しさも見た目も考えます。コドモデザイナーたちはどんな「ひと皿」に仕上げるのかな？１枚のプレートを作ったら大切なひとと一緒にランチを楽しんでみましょう。

今回は食品を扱います。アレルギーがありましたらお申込み時にお知らせください。

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子どもたちのより良い未来を育むデザインの学校
コドモデザイン
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講師：みなくちなほこ（フードコーディネーター）
対象：小学生
日時：2019年2月9日（土）10：00～
料金：1回　3,000円（今回はドリンクチケットはつきません）
持ち物：エプロン
服装：よごれてもよい服でお越し下さい。
場所：デザインラボラトリー蒼ビル2階
内容：「大切なひとのための一皿をつくろう」
＊アレルギーがありましたらお申込み時にお知らせください。
＊前日までにお申し込みください。

[ご予約＆お問合せ]
kitahama blue stories　087-823-5220
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みなくちなほこ（フードコーディネーター）
幼少の時からアウトドアに親しみ、外ごはんに造詣が深い日本のアウトドアクッキングのトップランナー。身近にある食材や調味料を使い、かんたんなのに美味しく、おしゃれに見せるレシピが得意。キッチン用品やテーブルウエア、家電使いの知識やアイデアにも定評があり、関連書も多く手掛ける。無類の鉄なべ好きが高じて「鉄なべごはん会」を主宰すると主に、季節ごとに料理教室「やさいのきょうしつ」も開催している。