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2006年11月18日

ポルトガルづくし

パンデロー コロッケ
パテ オイルサーディン
このところ、毎日ポルトガルについてあれこれ…
昨日は、休日を利用してポルトガル料理をずらっと!!
揚げたてあつあつの干し鱈のコロッケ、オイルサーディンのトマト煮、ツナやイワシのパテ、フルーティなオリーブオイル、サラッと甘いオレンジ入りメロンジャム。
デザートには、切るととろ〜り卵黄がとろけるパン・デ・ロー。

ハードな毎日を送るDNAスタッフにも大好評。

いよいよ2週間後から「umie meets portugal」スタート! と、そのまえに明日からは「Still Life Slow Style展」が始まります。ぜひ、皆さんお越し下さいね。