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2006年03月23日

展示会に行きました

無題ドキュメント
ホシザキ展示会 スチームコンベクションオーブンで作った焼きそば
ホシザキさんの展示会兼新社屋お披露目(!?)に行ってきました。
冷蔵庫や食器洗い機などはもちろん、スチームコンベクションオーブン、エスプレッソマシン、ソフトクリーム製造機や焼き鳥の機械なんかもありました!!
今のumieはもう何も置けないくらい、ぎっしり詰まったキッチンなのですが(人もすれ違えないくらい)、この先に向けての参考になりました。
この焼きそばは、スチームコンベクションオーブンで作ったものです。
材料全部入れて、オーブンにセット。仕上げによく混ぜてできあがり。
野菜はふんわりしつつも歯ごたえもあり、とてもおいしかったです。

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