今日も春
2月といえばかなり寒いはずなのに、今日は本当にあたたかい一日。ほとんど暖房なしで過ごせました。 |
DUCEスタッフのNさんも、仕事半分、新作スイーツのアイデアを練りながら、帰宅前にumieでちょっとひと休み。 umieチョコベリーパフェを食べて、「幸せになった〜」とニッコリしていました。 ぽかぽか、うきうき、わくわく・・・春の兆しとカフェの時間は、とてもよく似ています。 |
今日の一冊は「ジャム食本」。大尊敬する福田里香さんの、その名の通りジャムのレシピと、おいしい食べ方の本です。 ジャムを煮る香りがたちこめる部屋、ゆっくりと丁寧に煮詰めていく動作も、そういえばカフェの時間に似ています。 |