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2008年02月04日

LOVE LOVE umie





無題ドキュメント




















































2月1日から22日まで、umieでは「LOVE
LOVE umie
」と題して、

期間限定特別メニュー
(スイーツ&ドリンク)、

およびライブイベントを行っています。
 
ミックスベリーガトーショコラ
今日で3日目。

今のところメニューの一番人気は「ミックスベリーガトーショコラ」。

スイートチョコとココアをたっぷりと使って

じっくりと焼き上げた濃厚なチョコレートケーキです。

中に数種類のベリーも入ってるので、

甘さとほろ苦さのうえに甘酸っぱさも加わって、

チョコ好きには特に嬉しい一品!

ぎっしりと重いケーキにフォークを入れてまずは一口。

ほんの少し味わうだけでも満足感が広がります(^^)










ショコラベーグルラスク
さらに、もう1つのスイーツは「ショコラベーグルラスク」。

ジュノエスクベーグルさんおすすめのショコラベーグルラスクは、

かりっとしてて楽しい食感です。

そのまま食べてもおいしいラスクを、

今回はumie流にアレンジ、4枚重ねて、ミルフィーユ風に仕立てました。

中のクリームは、とろ〜りチョコムース&甘酸っぱい

アプリコットクリームチーズ&こってりハニーピーナッツバターの3種類!

はさんで食べたり、添えて食べたり、ラスクそのものを味わったり…と

いろんな食べ方を楽しめます。


チョコ大好きの私が自信を持っておすすめできるスイーツ達。

ぜひ、この機会に一度お召し上がりくださいね。



また、今週末2月9日(土)を皮切りに、

umie friends達のライブが3本続きます。(詳細はこちら)

2月9日はドートレトミシー、2月14日は新井仁さん、

そして最後2月22日は島津田四郎君の

リアルTVショーとなっています。

ご予約が必要なものもございますので、

ぜひお早めにお申し込みください。



珈琲と音楽と甘い時間…心地よいひとときをお楽しみください。
ドイチュラント
今日の一冊は「ドイチュラント」。

今回の期間限定メニュー、ドリンクのおすすめは

ドイツの紅茶メーカー「ロンネフェルト」のお茶です。

アラブの7つ星ホテルや、本場ドイツでも一流ホテルの9割以上が使用しているという

このロンネフェルトのお茶は、とにかく豊かな香りと贅沢な風味が特徴。







ルイボスチェリー
  バーボンバニラ








今回は、ルイボスティーの中から

ほんのり桜の香りが漂うルイボスチェリーと、紅茶では

ミルクとお砂糖を加えると特に甘く濃厚な香りが深まるバーボンバニラ、の

2種類をセレクトしました。
この、ドイツの日常あれこれを拾い集めた本「ドイチュラント」を読んでると、

ドイツでもカフェは日々の暮らしの中に当たり前のように存在し、

また、本屋さんでは 本当に好きな本をじっくり選んでもらえるように、

椅子を置いてたり、カフェを併設してることが多いそう…

umieにも、アメリカ、イギリス、ドイツをはじめいろんな国の方が、

あるひとときを楽しみに来てくださっています。

美味しいお茶を飲みながら、

いろんな国のお国柄なんかを思ってみたりするのも

いいかもしれないですね。





2008年02月03日

LOVE LOVE umie





無題ドキュメント




















































2月1日から22日まで、umieでは「LOVE
LOVE umie
」と題して、

期間限定特別メニュー
(スイーツ&ドリンク)、

およびライブイベントを行っています。
 
ミックスベリーガトーショコラ
今日で3日目。

今のところメニューの一番人気は「ミックスベリーガトーショコラ」。

スイートチョコとココアをたっぷりと使って

じっくりと焼き上げた濃厚なチョコレートケーキです。

中に数種類のベリーも入ってるので、

甘さとほろ苦さのうえに甘酸っぱさも加わって、

チョコ好きには特に嬉しい一品!

ぎっしりと重いケーキにフォークを入れてまずは一口。

ほんの少し味わうだけでも満足感が広がります(^^)










ショコラベーグルラスク
さらに、もう1つのスイーツは「ショコラベーグルラスク」。

ジュノエスクベーグルさんおすすめのショコラベーグルラスクは、

かりっとしてて楽しい食感です。

そのまま食べてもおいしいラスクを、

今回はumie流にアレンジ、4枚重ねて、ミルフィーユ風に仕立てました。

中のクリームは、とろ〜りチョコムース&甘酸っぱい

アプリコットクリームチーズ&こってりハニーピーナッツバターの3種類!

はさんで食べたり、添えて食べたり、ラスクそのものを味わったり…と

いろんな食べ方を楽しめます。


チョコ大好きの私が自信を持っておすすめできるスイーツ達。

ぜひ、この機会に一度お召し上がりくださいね。



また、今週末2月9日(土)を皮切りに、

umie friends達のライブが3本続きます。(詳細はこちら)

2月9日はドートレトミシー、2月14日は新井仁さん、

そして最後2月22日は島津田四郎君の

リアルTVショーとなっています。

ご予約が必要なものもございますので、

ぜひお早めにお申し込みください。



珈琲と音楽と甘い時間…心地よいひとときをお楽しみください。
ドイチュラント
今日の一冊は「ドイチュラント」。

今回の期間限定メニュー、ドリンクのおすすめは

ドイツの紅茶メーカー「ロンネフェルト」のお茶です。

アラブの7つ星ホテルや、本場ドイツでも一流ホテルの9割以上が使用しているという

このロンネフェルトのお茶は、とにかく豊かな香りと贅沢な風味が特徴。







ルイボスチェリー
  バーボンバニラ








今回は、ルイボスティーの中から

ほんのり桜の香りが漂うルイボスチェリーと、紅茶では

ミルクとお砂糖を加えると特に甘く濃厚な香りが深まるバーボンバニラ、の

2種類をセレクトしました。
この、ドイツの日常あれこれを拾い集めた本「ドイチュラント」を読んでると、

ドイツでもカフェは日々の暮らしの中に当たり前のように存在し、

また、本屋さんでは 本当に好きな本をじっくり選んでもらえるように、

椅子を置いてたり、カフェを併設してることが多いそう…

umieにも、アメリカ、イギリス、ドイツをはじめいろんな国の方が、

あるひとときを楽しみに来てくださっています。

美味しいお茶を飲みながら、

いろんな国のお国柄なんかを思ってみたりするのも

いいかもしれないですね。





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