LOVE LOVE umie
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| 今日で３日目。 今のところメニューの一番人気は「ミックスベリーガトーショコラ」。 スイートチョコとココアをたっぷりと使って じっくりと焼き上げた濃厚なチョコレートケーキです。 中に数種類のベリーも入ってるので、 甘さとほろ苦さのうえに甘酸っぱさも加わって、 チョコ好きには特に嬉しい一品！ ぎっしりと重いケーキにフォークを入れてまずは一口。 ほんの少し味わうだけでも満足感が広がります（＾＾） | |||
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| さらに、もう１つのスイーツは「ショコラベーグルラスク」。 ジュノエスクベーグルさんおすすめのショコラベーグルラスクは、 かりっとしてて楽しい食感です。 そのまま食べてもおいしいラスクを、 今回はumie流にアレンジ、４枚重ねて、ミルフィーユ風に仕立てました。 中のクリームは、とろ〜りチョコムース＆甘酸っぱい アプリコットクリームチーズ＆こってりハニーピーナッツバターの３種類！ はさんで食べたり、添えて食べたり、ラスクそのものを味わったり…と いろんな食べ方を楽しめます。 チョコ大好きの私が自信を持っておすすめできるスイーツ達。 ぜひ、この機会に一度お召し上がりくださいね。 また、今週末２月９日(土）を皮切りに、 umie friends達のライブが３本続きます。（詳細はこちら） ２月９日はドートレトミシー、２月１４日は新井仁さん、 そして最後２月２２日は島津田四郎君の リアルTVショーとなっています。 ご予約が必要なものもございますので、 ぜひお早めにお申し込みください。 珈琲と音楽と甘い時間…心地よいひとときをお楽しみください。 | |||
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| 今日の一冊は「ドイチュラント」。 今回の期間限定メニュー、ドリンクのおすすめは ドイツの紅茶メーカー「ロンネフェルト」のお茶です。 アラブの７つ星ホテルや、本場ドイツでも一流ホテルの９割以上が使用しているという このロンネフェルトのお茶は、とにかく豊かな香りと贅沢な風味が特徴。 | |||
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| この、ドイツの日常あれこれを拾い集めた本「ドイチュラント」を読んでると、 ドイツでもカフェは日々の暮らしの中に当たり前のように存在し、 また、本屋さんでは 本当に好きな本をじっくり選んでもらえるように、 椅子を置いてたり、カフェを併設してることが多いそう… umieにも、アメリカ、イギリス、ドイツをはじめいろんな国の方が、 あるひとときを楽しみに来てくださっています。 美味しいお茶を飲みながら、 いろんな国のお国柄なんかを思ってみたりするのも いいかもしれないですね。 | |||
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