ワカタカ印の
紙のふた、口にかぶせたうすい色のビニール、2桁の局番、、、 何から何まで懐かしい、 小豆島・肥田乳業さんの生クリームです。 |
来月17日にopenする森國酒造さんのカフェで使用する予定。 |
明日のお休みには、この生クリームや、他にも懐かしい素材、 地元の食材をうまくとり入れて、 試作をしてみるつもりです。 |
今日の1冊は「うかたま」。 表紙にある「おかんメニュー」に惹かれて、 中も見ずに買ってしまいました。 |
おかんの作ってくれた料理の、懐かしくあたたかい記憶。 私にとっての「おかんメニュー」って、何だろう、、、 |
私が作り出しているメニューが、おかんではないけれど、 誰かにとって「おかんメニューのようなもの」になれたら嬉しいのにな、、、 |