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2007年06月11日

umieに来て下さっている皆様へ

北浜
いつもumieにお越し頂きありがとうございます。
この度、7月2日よりumieでは
夏メニューの登場にあわせて、
従来のメニューの価格を改訂させて頂くことになりました。
(詳しい値段はこちらでご確認下さい)
原油価格の上昇、コーヒー豆の価格の上昇、
特にヨーロッパからの輸入食材の価格上昇等々、
様々な要因より、全般的な原価の上昇が続いており、
また今後もさらにこの傾向は続く様子のため、
今まで5年半何とかやってきたのですが、
今回値上げに踏み切ることにいたしました。
今まで慣れ親しんだ価格が急に変わり、
とまどいもあるかと思いますが、
どうぞ御理解のうえ、御協力頂きたいと思っています。
また、値上げイコール高くなった、ということではなく、
その分眼に見えない部分、
機械ではかれない、数字で表せないものにまで手を抜かず、
皆様に充分満足して頂けるようなumieを
作り上げていきたいと思っています。
どうぞ宜しくお願い申し上げます。
おいしいヒミツ
今日の1冊は「おいしいヒミツ」。
食べることは皆毎日あたりまえのようにしてて、
おいしいとか普通〜とかまあまあとか、これ苦手とか、、、
でも、食べるものもいつ、どこで、誰と、何を食べるかで
全然気分もおいしさもかわって、
おいしいものも何てことなくなったり、、、
きちんと分量通り作れば絶対間違いなくおいしいかどうか、
それもまた分からなくて。
だからこそ皆それぞれ、自分だけの、自分なりの
おいしいヒミツってきっとあるんですね。

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コメント

こんにちは。シュウ。です。

今日は気持ちのよいお天気ですね!

umieの近くに勤務していながら、なかなかお邪魔することが出来ずに、今もサンポートの方を眺めながら「今日umieの窓からはどんな景色が見えているんだろう?」なんて思っている昼休みです。

価格改訂されたのですね。
でも、umieで過ごす時間は、本当に私たちumie大好き!な人間にとって、日常のなかの特別で大切で贅沢なひと時だと思っていますので、気持ちの上で全然問題なし!なんじゃないかなあ?なんて思ってます♪
こちらこそ、「いつもありがとうございます!!」って、感謝の気持ちで一杯なんですよ♪

はやく珈琲ゼリーを食べに行きたいな♪なんて思いながらも、毎日はあわただしく過ぎていってます。
でも次にumieの皆さんにお会いする時はまた笑顔でお会いするためにも、頑張りますよ〜〜〜!!(笑)

それでは、小豆島にも参加させていただくかと思いますので、どうぞよろしくお願いします☆

シュウさん、ありがとうございます。

皆さんの大切な時間...umieで過ごすひとときを、私達もより一層大切にしていきますね。

では、小豆島楽しみにしててください!

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